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Sono-assembly of ellagic acid into nanostructures significantly enhances aqueous solubility and bioavailability
鞣花酸在纳米结构中的Sono组装显著提高了水溶性和生物利用度
相关领域
生物利用度
鞣花酸
溶解度
化学
氢键
体内
离体
水溶液
纳米颗粒
核化学
药理学
多酚
有机化学
抗氧化剂
生物化学
纳米技术
材料科学
体外
分子
医学
生物
生物技术
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Wei Gu; Ruolin Kong; Shuyang Qi; Xiaobo Cheng; Xiwen Cai; et al 出版日期:2024-01-01 |
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