| 标题 |
 Impact of prolonged withering on phenolic compounds and antioxidant capability in white tea using LC-MS-based metabolomics and HPLC analysis: Comparison with green tea 基于LC-MS的代谢组学和HPLC分析延长枯萎对白茶酚类化合物和抗氧化能力的影响：与绿茶的比较
相关领域
化学
黄烷酮
DPPH
紫杉醇
高效液相色谱法
色谱法
儿茶素
类黄酮
抗氧化剂
食品科学
多酚
有机化学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Binxing Zhou; Zi-Hao Wang; Peng Yin; Bingsong Ma; Cunqiang Ma; et al 出版日期：2021-08-13 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
彭于彦祖
monere
小鱼爱吃肉
maox1aoxin
一一
背带裤打篮球
pluto
嗯哼
带头大哥
36456657
坚强的广山
完美的天空
cctv18
港岛妹妹
寻道图强
黑糖珍珠
iNk
子车茗
不配.
wy.he
皖公网安备34019202002308
