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Genomic Characterization and Probiotic Properties of Lactiplantibacillus pentosus Isolated from Fermented Rice
从发酵大米中分离的戊糖乳酸杆菌的基因组特征及其益生特性
相关领域
益生菌
发酵
食品科学
生物
生物技术
遗传学
细菌
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其它 |
期刊:Research Square (Research Square) 作者:Athira Cheruvari; Rajagopal Kammara 出版日期:2024-09-03 |
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