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Effects of different chemical modifications on the antioxidant activities of polysaccharides sequentially extracted from peony seed dreg
不同化学修饰对牡丹籽渣多糖抗氧化活性的影响
相关领域
多糖
化学
DPPH
抗氧化剂
阿布茨
羟基自由基
傅里叶变换红外光谱
糖醛酸
铁质
糖
硫酸化
螯合作用
化学结构
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色谱法
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化学工程
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Xiaoli Li; Xiao-Fang Tu; Kiran Thakur; Ying-Shuo Zhang; Dan-Ye Zhu; et al 出版日期:2018-06-01 |
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