Cow's milk αS1-casein is more sensitizing than goat's milk αS1-casein in a mouse model

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标题	Cow's milk αS1-casein is more sensitizing than goat's milk αS1-casein in a mouse model 在小鼠模型中，牛奶αS1-酪蛋白比羊奶αS1-酪蛋白更易致敏相关领域酪蛋白敏化牛奶化学食品科学免疫学生物
网址	https://doi.org/10.1039/d2fo01136k
DOI	10.1039/d2fo01136k doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Kai Zhang; Lina Zhang; Ruoya Zhou; Jian Zhong; Kui Xie; et al 出版日期：2022-01-01
求助人	研友_6549B5 在 2024-11-19 09:40:27 发布自陕西，悬赏 10 积分
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