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 Moisture loss inhibition with biopolymer films for preservation of fruits and vegetables: A review 生物聚合物膜在果蔬保鲜中抑制水分损失的研究进展
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Kai Chen; Runmiao Tian; Jun Jiang; Mi Xiao; Kao Wu; et al 出版日期：2024-02-01 |
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