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Machine learning applications for identify the geographical origin, variety and processing of black tea using 1H NMR chemical fingerprinting
利用1H NMR化学指纹识别红茶地理来源、品种和加工的机器学习应用
相关领域
红茶
代谢组学
随机森林
指纹(计算)
线性判别分析
计算机科学
数学
生物
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生物技术
传统医学
机器学习
食品科学
人工智能
色谱法
医学
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期刊:Food Control 作者:Chuanjian Cui; Yifan Xu; Ge Jin; Jian-Fa Zong; Chuanyi Peng; et al 出版日期:2023-06-01 |
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