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标题
Inulin: properties and health benefits
菊粉：特性和保健功效
相关领域
益生元 菊芋 菊粉 果聚糖 大丽花 化学 糖 健康福利 生物技术 多糖 矿物吸收 食品科学 生物化学 生物 植物 医学 蔗糖 传统医学 钙 有机化学
网址
https://doi.org/10.1039/d2fo01096h
DOI
10.1039/d2fo01096h doi
其它 期刊：Food & Function
作者：Yu‐Qing Qin; Liu‐Yan Wang; Xinyu Yang; Yanfei Xu; Gang Fan; et al
出版日期：2023-01-01
求助人
tizi 在 2024-10-31 22:05:18 发布自河南，悬赏 10 积分
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