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 Inactivation of Vibrio vulnificus and Vibrio parahaemolyticus in cryogenically frozen oyster meat using steam venting technology 蒸汽通风技术对低温冷冻牡蛎肉中创伤弧菌和副溶血性弧菌的灭活
相关领域
创伤弧菌
副溶血性弧菌
牡蛎
弧菌
食品科学
化学
生物
渔业
细菌
遗传学
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