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Effect of microwave vacuum drying and tray drying on the allergenicity of protein allergens in edible cricket, Gryllus bimaculatus
微波真空干燥和托盘干燥对食用蟋蟀蛋白过敏原过敏性的影响
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期刊:Food Control 作者:Thanakrit Khammeethong; Pharima Phiriyangkul; Chama Inson; Chomdao Sinthuvanich 出版日期:2024-01-21 |
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