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标题
The effects of quinoa bran dietary fiber on glucose and lipid metabolism and hepatic transcriptome in obese rats
藜麦麸皮膳食纤维对肥胖大鼠糖脂代谢及肝脏转录组的影响
相关领域
甘油三酯 脂质代谢 麸皮 内科学 内分泌学 谷胱甘肽过氧化物酶 丙二醛 脂肪肝 生物 超氧化物歧化酶 胆固醇 生物化学 化学 医学 氧化应激 疾病 原材料 生态学
网址
DOI
10.1002/jsfa.13154 doi
其它 期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture
作者:Yang Ge; Yong‐Cheng Shi; Wei Chen; Rajavel Arumugam Uthamapriya; Yunjiao Wu; et al
出版日期:2023-12-14
求助人
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