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 A starch hydrolysis procedure to estimate glycemic index 淀粉水解法测定血糖指数
相关领域
升糖指数
淀粉
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血糖性
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化学
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医学
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10.1016/s0271-5317(97)00010-9
doi
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| 其它 |
期刊：Nutrition Research 作者：Isabel Goñi; Alejandra Garcı́a-Alonso; Fulgencio Saura‐Calixto 出版日期：1997-03-01 |
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