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Combined effect of sonication and equilibrium-modified atmosphere packaging to improve storage stability of "Angelino" plums during extended storage
超声处理与平衡气调包装联合提高安杰利诺李子长期贮藏稳定性的研究
相关领域
咀嚼度
改性大气
超声
化学
柠檬酸
苹果酸
食品科学
保质期
色谱法
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