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 Fatty acid interactions with proteins: what X-ray crystal and NMR solution structures tell us 脂肪酸与蛋白质的相互作用：X射线晶体和核磁共振溶液结构告诉我们什么
相关领域
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生物化学
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结构生物学
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生物
多不饱和脂肪酸
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期刊：Progress in Lipid Research 作者：James A. Hamilton 出版日期：2003-11-20 |
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