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Sustainable approach for lycopene extraction from tomato processing by-product using hydrophobic eutectic solvents
疏水共晶溶剂从番茄加工副产品中提取番茄红素的可持续方法
相关领域
番茄红素
共晶体系
萃取(化学)
产品(数学)
化学
色谱法
工艺工程
食品科学
有机化学
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类胡萝卜素
工程类
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几何学
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期刊:Journal of Food Science and Technology 作者:Yasmini Portes Abraham Silva; Tânia A. P. C. Ferreira; Guangling Jiao; Marianne Su‐Ling Brooks 出版日期:2019-02-13 |
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