Evolution of volatile profile and aroma potential of table grape Hutai-8 during berry ripening

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标题	Evolution of volatile profile and aroma potential of table grape Hutai-8 during berry ripening 鲜食葡萄虎泰-8果实成熟过程中挥发性物质及香气潜力的变化相关领域己醛芳香化学成熟浆果气味鲜食葡萄葡萄酒的香气食品科学酿造味道色谱法有机化学植物发酵生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110330
DOI	10.1016/j.foodres.2021.110330 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Huaiying Yao; Xu‐Qiao Jin; Mingxin Feng; XU Guo-qian; Peng Zhang; et al 出版日期：2021-05-01
求助人	HUAJIAO 在 2024-07-08 12:08:34 发布自福建，悬赏 10 积分
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