| 标题 |
 Physicochemical properties of seed protein isolates extracted from pepper meal by pressure-assisted and conventional solvent defatting 压力辅助脱脂和常规溶剂脱脂提取辣椒粉种子分离蛋白的理化性质
相关领域
脱脂
胡椒粉
化学
食品科学
溶剂
餐食
色谱法
生物化学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food & Function 作者：Fengzhang Wang; Yue Ma; Yongtao Wang; Liang Zhao; Xiaojun Liao 出版日期：2021-01-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
不配.
含蓄的明雪
哎嘿
暮霭沉沉
苏卿
互助遵法尚德
iNk
吃不饱星球球长
pcr163
彭于彦祖
乐乐乐乐乐乐
从容芮
梓泽丘墟
HEIKU
Henry
tuanheqi
加湿器
Loooong
大有阳光
不安青牛
皖公网安备34019202002308
