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标题
Effect of Nano-Edible Coating Based on Beeswax Solid Lipid Nanoparticles on Strawberry’s Preservation
基于蜂蜡固体脂质纳米粒子的纳米可食性涂料对草莓保鲜的影响
相关领域
蜂蜡 黄原胶 保质期 Zeta电位 涂层 化学 食品科学 材料科学 纳米颗粒 化学工程 纳米技术 复合材料 流变学 有机化学 工程类
网址
DOI
10.3390/coatings10030253 doi
其它 期刊:Coatings
作者:María L. Zambrano‐Zaragoza; David Quintanar‐Guerrero; Alicia Del Real; Ricardo M. González-Reza; M.A. Cornejo-Villegas; et al
出版日期:2020-03-09
求助人
星星 在 2024-05-31 21:45:51 发布自中国,悬赏 10 积分
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