发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Green recovery and application of berry anthocyanins in functional gummies: Stability study, plasma and cellular antioxidant and anti-inflammatory activity
浆果花青素的绿色回收及其在功能性口香糖中的应用：稳定性研究、血浆和细胞抗氧化和抗炎活性
相关领域
浆果 抗氧化剂 化学 食品科学 抗氧化能力 花青素 植物 生物化学 生物
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.115128
DOI
10.1016/j.foodres.2024.115128 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Nima Mohammadi; Marcelo Franchin; Carolina Girotto Pressete; Lusânia Maria Greggi Antunes; Daniel Granato
出版日期：2024-09-01
求助人
小青柠 在 2024-10-19 09:09:57 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Food antioxidant capacity determined by chemical methods may underestimate the physiological antioxi...
  2. Effects of nitrogen supply on must quality and anthocyanin accumulation in berries of cv. Merlot
  3. Effect of CPPU on Fruit Development of Selected Seedless and Seeded Grape Cultivars
  4. The power of the QUENCHER method in measuring total antioxidant capacity of foods: Importance of int...
  5. Factors Affecting the Anthocyanin Content of Cranberry
  6. Effects of kaolin particle film on berry histological properties in two table grape cultivars (V. vi...
  7. NMR-based metabolomics of dried berries in comparison with dietary supplements
  8. Antioxidant Assays
  9. The anthocyanin content and antioxidant analysis of different varieties of purple lettuce
  10. Influence of Leaf Area on Berry Weight and Quality of Kyoho Grapevines
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 2小时前

    深情安青 深情安青 Lv11 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S0963996924011980-main.pdf (6.41 MB)

  • 2小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    09:09:59 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    09:09:57 科研通AI机器人（新加坡）收到请求，开始寻找文献
    09:09:57 已向机器人发送请求

  • 2小时前

    小青柠 小青柠 求助人 Lv13 发起了本次求助

更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
2秒前
2gZinc发布了新的文献求助10
6秒前
KX2024完成签到，获得积分10
7秒前
7秒前
7秒前
8秒前
11秒前
Clarence完成签到，获得积分10
11秒前
研友_nxeAlZ发布了新的文献求助10
13秒前
活泼秋玲完成签到，获得积分10
13秒前
干净傲霜完成签到，获得积分10
13秒前
充电宝的应助被蝉一个夏天采纳，获得10
14秒前
脆皮儿发布了新的文献求助20
17秒前
最初的远方完成签到，获得积分10
18秒前
不甜发布了新的文献求助60
18秒前
Clarence发布了新的文献求助10
20秒前
8R60d8的应助被科研通管家采纳，获得10
22秒前
科目三的应助被科研通管家采纳，获得10
22秒前
天天快乐的应助被科研通管家采纳，获得10
22秒前
星辰大海的应助被科研通管家采纳，获得10
22秒前
CipherSage的应助被科研通管家采纳，获得10
22秒前
22秒前
8R60d8的应助被科研通管家采纳，获得10
23秒前
丘比特的应助被科研通管家采纳，获得10
23秒前
斯文败类的应助被科研通管家采纳，获得10
23秒前
CipherSage的应助被科研通管家采纳，获得30
23秒前
深情安青的应助被科研通管家采纳，获得10
23秒前
8R60d8的应助被科研通管家采纳，获得10
23秒前
我是老大的应助被科研通管家采纳，获得10
23秒前
23秒前
田様的应助被科研通管家采纳，获得10
23秒前
8R60d8的应助被科研通管家采纳，获得10
23秒前
23秒前
24秒前
24秒前
24秒前
24秒前
mxin完成签到 ，获得积分10
24秒前
小蘑菇的应助被科研通管家采纳，获得10
24秒前
高分求助中
Impact of Mitophagy-Related Genes on the Diagnosis and Development of Esophageal Squamous Cell Carcinoma via Single-Cell RNA-seq Analysis and Machine Learning Algorithms 2000
How to Create Beauty: De Lairesse on the Theory and Practice of Making Art 1000
Gerard de Lairesse : an artist between stage and studio 670
大平正芳: 「戦後保守」とは何か 550
2019第三届中国LNG储运技术交流大会论文集 500
Contributo alla conoscenza del bifenile e dei suoi derivati. Nota XV. Passaggio dal sistema bifenilico a quello fluorenico 500
Multiscale Thermo-Hydro-Mechanics of Frozen Soil: Numerical Frameworks and Constitutive Models 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 2998426
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2658929
关于积分的说明 7198576
捐赠科研通 2294466
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1216688
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 593594
版权声明 592904
Copyright © 2020-2024 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：826996720【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通