Structure-based screening for discovery of sweet compounds - 科研通

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标题	Structure-based screening for discovery of sweet compounds 基于结构的甜味化合物筛选相关领域甜蜜虚拟筛选甜味化学计算生物学同源建模对接（动物）糖生物化学食品科学品味生物药物发现医学护理部酶
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.126286
DOI	10.1016/j.foodchem.2020.126286 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yaron Ben Shoshan-Galeczki; Masha Y. Niv 出版日期：2020-06-01
求助人	FBI汪宁在 2024-11-26 21:15:33 发布自江苏，悬赏 10 积分
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