标题 |
The Effect of Various Vinification Parameters on the Development of Several Volatile Sulfur Compounds in Greek White Wines of the Cultivars Batiki and Muscat of Hamburg
不同酿酒参数对汉堡Batiki和Muscat品种希腊白葡萄酒中几种挥发性硫化合物发展的影响
相关领域
化学
芳香
硫黄
硫化氢
发酵
风味
食品科学
葡萄酒
有机化学
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其它 |
期刊:American Journal of Enology and Viticulture 作者:S. Karagiannis; P. Lanaridis 出版日期:1999-01-01 |
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