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 Preparation and characterization of agarose-sodium alginate hydrogel beads for the co-encapsulation of lycopene and resveratrol nanoemulsion 琼脂糖-海藻酸钠水凝胶微珠共包封番茄红素和白藜芦醇纳米乳的制备与表征
相关领域
白藜芦醇
海藻酸钠
琼脂糖
化学
番茄红素
封装（网络）
色谱法
化学工程
钠
有机化学
生物化学
抗氧化剂
计算机网络
计算机科学
工程类
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