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标题
Printing characteristics and microwave infrared-induced 4D printing of chestnut powder composite paste
板栗粉复合糊的印刷特性及微波红外诱导4D印刷
相关领域
材料科学 微波加热 微波食品加热 复合数 淀粉 红外线加热器 复合材料 流变学 红外线的 收缩率 粘度 食品科学 化学 计算机科学 光学 电信 物理
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2024.112197
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2024.112197 doi
其它 期刊：Journal of Food Engineering
作者：Yinqiao Lv; Bo Wang; Yu‐Ting Cheng; Weiqiao Lv; Shiyu Zeng; et al
出版日期：2024-06-22
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Xxynysmhxs 在 2024-11-24 16:52:53 发布自江苏，悬赏 10 积分
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