Discovery and Engineering of a Bacterial (+)‐Pulegone Reductase for Efficient (–)‐Menthol Biosynthesis

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标题	Discovery and Engineering of a Bacterial (+)‐Pulegone Reductase for Efficient (–)‐Menthol Biosynthesis 用于高效（-）-薄荷醇生物合成的细菌（+）-胡薄荷酮还原酶的发现和工程相关领域普勒贡门托薄荷醇生物催化生物合成化学还原酶生物化学代谢工程组合化学催化作用有机化学酶食品科学精油反应机理
网址	https://chemistry-europe.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10....
DOI	10.1002/cssc.202400704 doi
求助人	Charlie 在 2024-07-07 16:28:13 发布自湖南，悬赏 10 积分
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