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 Carrageenan-based active and intelligent packaging films integrated with anthocyanin and TiO2-doped carbon dots derived from sweet potato peels 基于角叉菜胶的活性智能包装膜与花青素和红薯皮掺杂TiO2的碳点集成
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Zohreh Riahi; Ajahar Khan; Jong‐Whan Rhim; Gye Hwa Shin; Jun Tae Kim 出版日期：2024-01-14 |
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