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标题
Synthesis and Antioxidant Activity of Nitrohydroxytyrosol and Its Acyl Derivatives
硝基羟基酪醇及其酰基衍生物的合成及抗氧化活性
相关领域
羟基酪醇 抗氧化剂 化学 阿布茨 酚类 苯酚 产量（工程） 有机化学 多酚 DPPH 材料科学 冶金
网址
https://doi.org/10.1021/jf503543x
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/jf503543x doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Mariana Trujillo; Elena Gallardo; Andrés Madrona; Laura Bravo; Beatriz Sarriá; et al
出版日期：2014-09-29
求助人
金阿垚在科研 在 2024-12-21 20:41:32 发布自山东，悬赏 10 积分
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