An active biodegradable layer-by-layer film based on chitosan-alginate-TiO2 for the enhanced shelf life of tomatoes

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标题	An active biodegradable layer-by-layer film based on chitosan-alginate-TiO2 for the enhanced shelf life of tomatoes 基于壳聚糖-海藻酸盐-TiO2的活性生物降解逐层膜延长番茄货架期相关领域壳聚糖保质期极限抗拉强度生物降解材料科学延伸率纳米复合材料化学工程活性包装食品包装铸造溶剂抗菌剂核化学复合材料化学食品科学有机化学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2022.100971
DOI	10.1016/j.fpsl.2022.100971 doi
其它	期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Kalpani Y. Perera; Shubham Sharma; Brendan Duffy; Shivani Pathania; Amit K. Jaiswal; et al 出版日期：2022-12-01
求助人	绾妤在 2024-08-12 21:59:38 发布自吉林，悬赏 10 积分
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