Recently isolated food-derived antihypertensive hydrolysates and peptides: A review

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标题	Recently isolated food-derived antihypertensive hydrolysates and peptides: A review 最近分离的食物来源的抗高血压水解产物和肽：综述相关领域水解物食物蛋白肽化学食品生物化学药理学酶肾素-血管紧张素系统功能性食品血管紧张素转换酶医学血压水解内科学食品科学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.128719 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.foodchem.2020.128719 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Arshdeep Kaur; Bababode Adesegun Kehinde; Poorva Sharma; Deepansh Sharma; Sawinder Kaur 出版日期：2020-11-25
求助人	baifeng 在 2024-11-07 15:05:15 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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