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Chitin–amyloid synergism and their use as sustainable structural adhesives

甲壳素 溶菌酶 胶粘剂 化学 高分子科学 复合数 化学工程 材料科学 高分子化学 复合材料 生物化学 壳聚糖 工程类 图层（电子）
作者
Luiz G. Greca,Kevin J. De France,Johanna Majoinen,Nico Kummer,Otso I. V. Luotonen,Silvia Campioni,Orlando J. Rojas,Gustav Nyström,Blaise L. Tardy
出处
期刊：Journal of materials chemistry. A, Materials for energy and sustainability [The Royal Society of Chemistry]
日期：2021-01-01 卷期号：9 (35): 19741-19753 被引量：16
链接
rsc.org lib4ri.ch lib4ri.ch handle.net ethz.ch europepmc.org nih.gov nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d1ta03215a
摘要
Chitin, lysozyme, and lysozyme amyloids are evaluated as single-component and composite structural adhesives. A high shear strength is observed for chitin and lysozyme, which can be further improved by at least 25% upon compositing.
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