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标题
Sour taste sensor based on multiply functionalized hydrogen-bonded organic frameworks for identifying organic acids in food by combining phosphorescence and fluorescence signals
基于多功能氢键有机骨架的结合磷光和荧光信号识别食品中有机酸的酸味传感器
相关领域
磷光 荧光 食品接触材料 化学 材料科学 食品包装 纳米技术 食品科学 物理 量子力学
网址
https://doi.org/10.1016/j.snb.2024.137107
DOI
10.1016/j.snb.2024.137107 doi
其它 期刊：Sensors and Actuators B Chemical
作者：Zishuo Zhang; Bing Yan
出版日期：2024-12-10
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nnn 在 2024-12-25 19:32:55 发布自陕西，悬赏 10 积分
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