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 Bioengineering of microbial transglutaminase for biomedical applications 用于生物医学应用的微生物转谷氨胺酶的生物工程
相关领域
生化工程
组织谷氨酰胺转胺酶
功能（生物学）
纳米技术
生物技术
食品工业
生物材料
蛋白质工程
化学
工程类
生物
食品科学
生物化学
材料科学
细胞生物学
酶
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| 其它 |
期刊：Applied Microbiology and Biotechnology 作者：Soo Khim Chan; Theam Soon Lim 出版日期：2019-02-25 |
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