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 Intracellular antioxidant effect of vanillin, 4-methylguaiacol and 4-ethylguaiacol: three components in Chinese Baijiu 香草醛、4-甲基愈创木酚和4-乙基愈创木酚的细胞内抗氧化作用
相关领域
香兰素
抗氧化剂
氧化应激
细胞内
化学
酶
生物化学
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| 其它 |
期刊：RSC Advances 作者：Dongrui Zhao; Jinyuan Sun; Baoguo Sun; Mouming Zhao; Fuping Zheng; et al 出版日期：2017-01-01 |
| 求助人 | |
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