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 Amphiphilic chitosan/carboxymethyl gellan gum composite films enriched with mustard essential oil for mango preservation 富含芥子精油的壳聚糖/羧甲基结冷胶复合膜在芒果保鲜中的应用
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Ziming Yang; Guan Chen; Chuang Zhou; Qingyan Pan; Zuyu He; et al 出版日期：2023-01-01 |
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