Bioactive peptides from egg: a review

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标题	Bioactive peptides from egg: a review 鸡蛋生物活性肽的研究进展相关领域功能性食品生物利用度健康福利生物食品人类健康功能（生物学）免疫系统生物技术生物化学计算生物学化学药理学食品科学医学传统医学免疫学细胞生物学环境卫生
网址	https://doi.org/10.1108/nfs-10-2014-0088
DOI	10.1108/nfs-10-2014-0088 doi
其它	期刊：Nutrition & Food Science 作者：Zuhaib F. Bhat; Sunil Kumar; Hina F. Bhat 出版日期：2015-03-09
求助人	coco 在 2024-10-23 12:26:18 发布自江苏，悬赏 30 积分
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