Isolation of a novel bioactive protein from an edible mushroom Pleurotus eryngii and its anti-inflammatory potential

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标题	Isolation of a novel bioactive protein from an edible mushroom Pleurotus eryngii and its anti-inflammatory potential 食用菌杏鲍菇一种新生物活性蛋白的分离及其抗炎作用相关领域杏鲍菇蘑菇食用菌分离（微生物学）平菇化学食品科学传统医学生物微生物学医学
网址	https://doi.org/10.1039/c7fo00244k
DOI	10.1039/c7fo00244k doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Biao Yuan; Liyan Zhao; Kanyasiri Rakariyatham; Yanhui Han; Zili Gao; et al 出版日期：2017-01-01
求助人	神勇映安在 2024-10-05 14:02:49 发布自荷兰，悬赏 10 积分
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