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 Sterilization of Black Pepper by Electron Beam Irradiation and Identification of Organic Free Radicals in Irradiated Sample by Electron Spin Resonance 黑胡椒的电子束杀菌及辐照样品中有机自由基的电子自旋共振鉴定
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期刊：Radioisotopes 作者：Rumi Yamaoki; Tomoyo Sasaki; Rie Ishii; Hidetoshi Okabe; Syojiro Kimura; et al 出版日期：2005-01-01 |
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