已完结
  • 文献求助详情
标题
Physicochemical properties, antioxidant activities, and binding behavior of 3,5-di-O-caffeoylquinic acid with beta-lactoglobulin colloidal particles
相关领域
色谱法 DPPH 吸附 阿布茨
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.129084 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Shadrack Isaboke Makori; Tai-Hua Mu; Hong-Nan Sun
出版日期:2021
求助人
Tina 在 2021-03-17 09:28:47 发布,悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
该求助已完结,感谢关注
如需该文献,请重新发布求助,前往发布
老实憨厚无套路,服务科研追梦人
请遵守相关知识产权规定,勿将文件分享给他人,仅可用于个人研究学习
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
xue完成签到 ,获得积分10
4秒前
现代的竺发布了新的文献求助10
5秒前
善学以致用应助江峰采纳,获得10
5秒前
星辰大海应助healer采纳,获得10
5秒前
5秒前
大约在冬季完成签到,获得积分10
6秒前
7秒前
8秒前
呵呵完成签到,获得积分10
9秒前
10秒前
sunshine应助贝肯尼采纳,获得10
11秒前
安容天发布了新的文献求助10
11秒前
笑的得美发布了新的文献求助10
11秒前
研友_VZG7GZ应助MMM采纳,获得10
12秒前
丘比特应助稳态与环境采纳,获得30
13秒前
13秒前
13秒前
14秒前
包破茧发布了新的文献求助10
14秒前
不想查文献完成签到,获得积分10
15秒前
啦啦啦发布了新的文献求助10
18秒前
hsj发布了新的文献求助10
18秒前
xingkongdan完成签到,获得积分10
19秒前
luyuran完成签到,获得积分10
19秒前
20秒前
求助文献完成签到,获得积分10
20秒前
21秒前
21秒前
21秒前
YBR完成签到 ,获得积分10
22秒前
22秒前
lijingwen发布了新的文献求助10
24秒前
亭瞳完成签到,获得积分10
25秒前
火之高兴发布了新的文献求助10
26秒前
luyuran发布了新的文献求助30
26秒前
哇撒发布了新的文献求助10
26秒前
玉宝儿发布了新的文献求助10
26秒前
bo发布了新的文献求助10
27秒前
Lucas应助无私小懒猪采纳,获得10
31秒前
赘婿应助亭瞳采纳,获得10
34秒前
高分求助中
Production Logging: Theoretical and Interpretive Elements 2000
Very-high-order BVD Schemes Using β-variable THINC Method 1200
BIOLOGY OF NON-CHORDATES 1000
进口的时尚——14世纪东方丝绸与意大利艺术 Imported Fashion:Oriental Silks and Italian Arts in the 14th Century 800
Autoregulatory progressive resistance exercise: linear versus a velocity-based flexible model 550
Education and Upward Social Mobility in China: Imagining Positive Sociology with Bourdieu 500
Zeitschrift für Orient-Archäologie 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 物理化学 催化作用 细胞生物学 免疫学 冶金
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3352973
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2977782
关于积分的说明 8682043
捐赠科研通 2658903
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1455990
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 674206
邀请新用户注册赠送积分活动 664884